【ベビーシッターブログ】〜家事代行:簡単!ナスの豚バラ巻き】

〜3月19日のMenu〜

・ナスの豚バラ巻き

・ほうれん草胡麻和え

・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

〜one point〜

ナスに豚バラをぐるぐる巻いて、最初は巻き終わりを下になるようにしてフライパンで両面焼きます。焼けたら照り焼きソース(みりん・醤油・酒を2:1:1)を入れて蓋をして蒸し焼き♪

ナスに豚バラとソースが染み込んでご飯がよく進みます!ナスが苦手なお子様でも大好きなメニューの一つです♪簡単なのでぜひ一度お試しくださいね♪

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