【ベビーシッターブログ】〜家事代行:簡単!ひき肉と蓮根のお好み焼き風〜

〜12月18日のMenu〜

・ひき肉と蓮根のお好み焼き風

・わかめと豆腐のスープ

・きゅうりと韓国海苔のサラダ

〜one point〜

みじん切りした蓮根とひき肉をボールに入れ、卵・醤油・みりん・砂糖・生姜(チューブ)・片栗粉を入れたら良く混ぜます。ごま油少量引いたフライパンで両面焼いたら出来上がりです♪

蓮根のみじん切りさえしてしまえば、あとの混ぜ混ぜはお子様と一緒にできますね♪お好み焼きソースをかけても美味しいですし、砂糖の代わりに塩コショウにするとポン酢にも合います!簡単なのでオススメです♪

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