【本日のMenu】〜とある日の夕食〜

先週末、今年初の鍋を決行しました!メニューはトマト鍋꒰*´∀`*꒱

具は白菜、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナー、鶏肉、きのこ類…!〆はご飯を入れてリゾットに♪昼間はポカポカ陽気でも朝晩はすっかり寒くなったので、これから鍋が美味しい季節到来ですね〜!

〜とある日の夕食〜

・キャベつくね

・ツナときゅうりのサラダ

・白菜と揚げの味噌汁

・冷奴

〜one point〜

キャベつくねはその名の通り、鶏つくねにキャベツを入れたもの。ポイントはキャベツをみじん切りにして塩を振ってしばらくしてからしっかり水気を切ること♪卵、パン粉、牛乳を入れるのでふわふわ〜な仕上がりになります♪

タレは醤油・酒・だし汁・砂糖で甘辛く、お子様が大好きな味に仕上げました♪キャベツのみじん切りさえ頑張れば(笑)、簡単ですよ〜!

☆専属ベビーシッターと病児保育のル・アンジェHPはこちら☆